Лецитин од жуманца је жут или светло жут производ сличан воску, рафиниран из фосфолипида у праху од жуманца и екстракције етанола коришћењем оригиналне патентиране опреме (ЗЛ2017.20049599.7; ЗЛ2010.20147413Кс).
Опис производа
Лецитин од жуманца је жут или светло жут производ сличан воску, рафиниран из фосфолипида у праху од жуманца и екстракције етанола коришћењем оригиналне патентиране опреме (ЗЛ2017.20049599.7; ЗЛ2010.20147413Кс). Због своје снажне антиоксидативне способности и јединствене површинске одрживости и физиолошких карактеристика, широко се користи у медицини, прехрани и козметичкој индустрији.
Спецификације (Лецитин од жуманца Е-70)
Физички и хемијски индикатори |
|
|
Е70 |
Изглед |
светло жути прах или воштана чврста супстанца |
P |
1.75~1,95% |
N |
3.5~4,1% |
ПЦ |
а ‰ ¥ 75% |
ПЕ |
≤20% |
ПЦ+ПЕ |
а ‰ ¥ 80% |
Вредност сапонификације |
195~212 |
Вредност киселине |
№ 20 |
Вредност јода |
60~73 |
Вредност пероксида |
в3.0 |
Слободне масне киселине |
1,0% |
Триглицериди |
в3.0% |
Холестерола |
¤ .0 2.0% |
Палмитинска киселина |
≤0,2% |
Укупни заостали растварачи |
¤ ¤ 0,5% |
Влага |
а ‰ ¤ 3% |
Микроорганизми |
|
|
Е70 |
ТАМЦ |
а ‰ 100цфу / г |
ТИМЦ |
а ‰ 100цфу / г |
Е.цоли |
Негативно / 1г |
Салмонела |
Негативно / 10г |
Тешки метали |
|
|
Е70 |
Тешки метали |
а ‰ 5ппм |
Арсеник |
а ‰ пп 2ппм |
Остале спецификације лецитина биће доступне на захтев.
Обим примене (Лецитин од жуманца Е-70)
Медицински производи |
Емулгатор, растварач |
Здрава храна |
Напредна здрава храна, храна за дојенчад пружа богате незасићене масне киселине и подстиче развој мозга и нервног система код новорођенчади и мале деце. |
Козметика |
Емулгатор, коемулгатор, омекшивач коже, хидратантна крема, хидратантна крема против старења. |
Спецификације паковања (Лецитин од жуманца Е-70)
Нето тежина: 10кг / кутија, подељена на 1кг * 10 врећа и 5кг * 2 вреће.
Унутрашња амбалажа прихвата двослојну амбалажу: Унутрашњи слој је лековита полиетиленска врећа мале густине, а спољни слој врећа од алуминијумске фолије.
Спољна амбалажа прихвата двослојну амбалажу: Унутрашњи слој је кутија од пене са уграђеном кутијом за лед, а спољни слој је картон.
Величина паковања: 610 * 460 * 315 мм.
Услови складиштења и рок употребе (Лецитин од жуманца Е-70)
Затворено, избегавајући светлост, чувати на ниској температури (испод -18 ° Ц).
Рок употребе: 12 месеци.
Стандард извршења (Лецитин од жуманца Е-70)
Кинеска фармакопеја из 2015. године за лецитин од жуманца
ГБ28401-2012 Стандард за фосфолипидне адитиве за храну