Адитивису елемент који произвођачи требају додати када производе храну. Наравно, постоји много врста класификација. Укључујући антиоксиданте, конзервансе итд.
Главна класификацијаадитивису Антиоксиданти
избељивач
Цолорант
Заштитна боја у боји
Ензим
Појачивач укуса
конзерванс
Сладило
Остало